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 Lapin aux abricots

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Patou
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MessageSujet: Lapin aux abricots   Lun 20 Mar - 16:31

Ingrédients.

1 Lapin découpé en morceaux
50 Grammes d'abricots secs moelleux.
Sel.
1 Oignon.
200 grammes d'eau.
Préparation.

En mode dorer, faire revenir le lapin en morceaux, retournez les morceaux de temps en temps.
Mettre ensuite l'oignon coupé en lamelles.
Remuez.
Salez et poivrer.
Ajoutez les abricots, et l'eau, pour plus de saveur, j'ai mis l'eau des abricots cuit d'avance au micro onde.
Cuisson sous pression 40 minutes.


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Lapin aux abricots
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