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 Poulets aux petits légumes

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Patou
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MessageSujet: Poulets aux petits légumes   Mer 15 Nov - 13:59

Ingrédients.

5 Blancs de poulets.
2 Petites tomates.
6 Oignons moyens.
1 Feuilles de choux.
1 Carotte.
200 Grammes d'eau.
Sel et poivre.
1 Cuillère et demi de fécule de mais ou maïzena.
1 Branche de thym au citron.
1 Pincée de gingembre en poudre.

Préparation.

Epluchez et couper les oignons en petits morceaux, ainsi que les tomates et la carottes. Ciselez la feuille de choux.
En mode dorer, faire revenir les oignons, en les tournant de temps en temps.
Mettre ensuite les blancs de poulets, faire dorer 15 minutes.
Ajoutez les autres légumes.
Salez et assaisonner.
Versez l'eau et faire cuire 25 minutes.


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